Comércio

Reconhecer os princípios da nutrição e alimentação.
Classificar os constituintes alimentares e as suas funções.
Aplicar os princípios fundamentais da dietética na confeção de diferentes tipos de dietas.
Aplicar as regras da nutrição e dietética na composição de ementas (...)

- Identificar os princípios de melhoria contínua.
- Explicar a diferença entre valor acrescentado e o desperdício.
- Identificar as ferramentas de melhoria contínua e o ciclo de PDCA (plan, do, check, e action).

- Aplicar as técnicas de atendimento pós venda, esclarecendo o cliente sobre os direitos, garantias e serviço pós-venda

Identificar os principais intervenientes e evolução do mercado da distribuição.
Explicar os impactos da evolução do mercado para os diferentes intervenientes – empresários; fornecedores; consumidores.
Identificar as tendências emergentes do mercado relativamente à sua tipologia (...)

Explicar o conceito de empreendedorismo.
Identificar as vantagens e os riscos de ser empreendedor.
Aplicar instrumentos de diagnóstico e de autodiagnóstico de competências empreendedoras.
Analisar o perfil pessoal e o potencial como empreendedor.
Identificar (...)

Definir o conceito de empreendedorismo.
Identificar as vantagens e os riscos de ser empreendedor.
Identificar o perfil do empreendedor.
Reconhecer a ideia de negócio.
Definir as fases de um projeto.
Identificar e descrever as diversas oportunidades de (...)

Definir o conceito de marketing enquanto filosofia de gestão, reconhecendo a sua importância como ferramenta de satisfação do cliente.

- Reconhecer e descrever a importância das relações interpessoais para o desempenho da atividade.
- Aplicar técnicas de comunicação escrita e oral no âmbito do desenvolvimento da atividade.